아마란스 효능 대박입니다!

[아마란스 효능 편]  

우리나라에서는 다소 생소한 편인 아마란스가 안데스 산맥의 고산지대에서는 약 5,000년 전부터 재배되었던 작물로 안데스 산맥의 슈퍼곡물로 꼽히고 있다는 사실 혹시 알고 계신가요. 

아마란스 란 [영원히 시들지 않는 꽃] 이라는 고대 그리스어에서 유래된 어원이라고 해요. 각 영양소가 정말 풍부해서 신이내린 곡물이란 애칭을 갖고 있는 슈퍼푸드이기도 합니다.

오늘은 정말 대박이라고 밖에 표현이 안되는 아마란스의 효능에 대해서 알려드리려고 합니다.

| 아마란스 효능 대박입니다!

| 당뇨병,고혈압 예방

아마란스의 가장 대표적인 효능으로는 당뇨병과 고혈압을 예방할 수 있는 것을 들 수 있는데요. 불포화지방산과 식물성스테롤의 높은 함유량이 혈중 콜레스테롤 수치와 혈당 지수를 낮춰주기 때문에 당뇨병,고혈압,동맥경화를 예방하는데 뛰어난 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 당뇨나 고혈압 환자분 식단에도 큰 도움이 된다고 하니 참고하시면 좋을 듯 합니다.  

| 노화방지, 호르몬 조절

아마란스에는 스쿠알렌이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이 스쿠알렌은 상어 간에서 추출한 간유와 같은 물질에서만 확인되는 강력한 항산화 물질이랍니다. 노화를 촉진하는 유해물질인 활성 산소를 제거해주기때문에 피부 노화방지에 탁월한 효과가 있는 동시에 호르몬 조절에도 영향을 줄 수 있다고 합니다.

| 면역력 증강

아마란스에 풍부하게 함유된 스쿠알렌은 세포에 흡수가 잘되어 체내 섭취하자마자 빠르게 흡수가 되는 편입니다. 이것은 세균이나 중금속 등 오염물질을 체외로 배출시켜주는 효과도 있습니다. 장염이나 위염에도 좋은 효과를 기대할 수 있어 결과적으로 면역력 증강에도 크게 도움이 된다고 합니다.

| 다,.이어트 효과

단백질, 라이신,타우린 등 균형잡힌 아미노산 등의 구성으로 완전식품이라 불릴수 있는 아마란스는 섬유질도 풍부한 편입니다. 조금만 먹어도 포만감을 느낄수 있으며 콜레스테롤 배출을 원할하게 도와주기 때문에 다,.이어트에도 큰 도움을 받을 수 있습니다.

| 골다공증 예방 ,백내장 치료 

아마란스에는 칼슘성분이 많이 포함되어 있기때문에 골다공증 및 성장기 아이들에게도 매우 유익한 식품입니다. 또 백내장 치료에도 도움을 준다고 하니 꼭 섭취해야 할 음식인 것 같습니다.

이상 아마란스 효능에 대해 알아보았는데요. 정말 영양소도 골고루 분포되어 있고 가히 신이내린 곡물이라는 말이 아깝지 않은 음식 같습니다. 저도 아마란스를 앞으로 밥 지을때 넣거나 차로 우려 먹는 등의 방법으로 매일 섭취하도록 노력 해 보아야겠습니다. 여러분도 꾸준히 섭취해보시고 많은 도움 받으시길 바라겠습니다.

그럼 이만 아마란스 효능 대박입니다! 에 대한 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 제 포스팅이 부족하더라도 양해해주시기 바랍니다. 앞으로 더 양질의 포스팅으로 찾아 올수 있도록 노력하겠습니다. 읽어주셔서 감사합니다.