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[아마란스 효능 편] 우리나라에서는 다소 생소한 편인 아마란스가 안데스 산맥의 고산지대에서는 약 5,000년 전부터 재배되었던 작물로 안데스 산맥의 슈퍼곡물로 꼽히고 있다는 사실 혹시 알고 계신가요. 아마란스 란 [영원히 시들지 않는 꽃] 이라는 고대 그리스어에서 유래된 어원이라고 해요. 각 영양소가 정말 풍부해서 신이내린 곡물이란 애칭을 갖고 있는 슈퍼푸드이기도 합니다. 오늘은 정말 대박이라고 밖에 표현이 안되는 아마란스의 효능에 대해서 알려드리려고 합니다. | 아마란스 효능 대박입니다! | 당뇨병,고혈압 예방 아마란스의 가장 대표적인 효능으로는 당뇨병과 고혈압을 예방할 수 있는 것을 들 수 있는데요. 불포화지방산과 식물성스테롤의 높은 함유량이 혈중 콜레스테롤 수치와 혈당 지수를 낮춰주기 때문에 당뇨병..